北京烤鸭百年传统产品：百年传承，匠心独局，优质得菜品是我们经营任何餐饮项目的优先核心体，精挑细选传统的产品做好、做精、做细就是特色；北京烤鸭大江南北无局限，无消费限制，无人群局限，男女老少四季皆宜，昔日宫廷御宴，今日百姓佳肴，市场竞争对手少，产品优势强大，市场空间广泛

加盟优势：

1、无添加底料自有工艺，烤鸭是品质提高/增加开始！

精选各种食材，让烤鸭品质更醇正！融味技术团队再根据不同区域精心搭配各种特色锅底彻底解决众口难调问题，满足消费者口味需求! 精心将食材与汤料很好搭配

2、涮菜口味源于食材的选择，食材均从采购源头抓起！

菜品全部严格把控，食材加工方式、大小、颜色要求、重量、盘形等都有严格要求，让消费者吃得健康、吃得合格！

3.烤鸭制作标准方案标准化，同时外地加盟店可以统一使用公司鸭胚提高/增加出品品质

二、准确装修视觉

匠心烤鸭餐厅氛围，令消费者耳目一新。

1、餐厅整体视觉氛围突出、绝不浮夸。采用轻装修重装饰

2、手绘墙烤鸭面画，搭配简练的文字让空间更富活力。

3、无需奢华的装修材料及元素，降低智慧之选成本。

4、设计师上门量身设计，按图选材施工。

三、单店运营管理

1、单店实行“店长”责任制，管理更人性化、化。

2、单店真正实行数字一体化，手机、电脑监控数据成本、视频管理单店方式。

3、各岗位工作明细化、标准化、规范化，人员流失毫不担心。

4、用人原则：德才兼备以德为先，无得者坚决不用

四、单店经营创意

1、我们起名匠心烤鸭就要全心全意经营好果木烤鸭，经营菜品清晰化、品质化，标注化，以细节突显特色。用心做事，勤奋做人

2、提供微营销与传统营销相结合的全套营销使用方法。

3、实行三大消费，让顾客吃的合格、安心，逐渐引导成回头客。

4、网络、微信、电话订餐更享用餐体验折扣。