这种类型诈骗主要针对商家，以订餐+采购物资为由，大额订单为诱惑，提供所谓的“厂家”联系方式，骗取商家的订金。

1、假借订单联系商家。骗子会从外卖平台等渠道获得商家联系方式，假冒学校负责人、熟客等身份骗取商家信任，随后以订购大额“团体餐”为由，诱骗商家落入“陷阱”。

2、声称需某种特定产品。当骗子与商家建立信任后，便会让商家准备某些特定产品，为了这笔大订单，许多商家都会选择订购。

3、主动支付虚假预订金。骗子为增加真实性，特地提供转账截图，以时间差为由作为搪塞商家未收到款项的借口。

4、二号角色“厂家”出现。这里所谓的“厂家”其实也是骗子，要求必须支付“订金”或“货款”，一旦商家防范意识差，为了挣“大额订单”，就容易上钩。

骗子从各种餐饮平台获取商家联系方式，商家在接到陌生订餐电话时，要时刻保持谨慎和清醒，不轻易相信，不轻易转账，不先行垫付相关费用。